TORREFAZIONE A NAPOLI

Non compriamo caffè già tostato.
Lo tostiamo noi

Importiamo il verde all'origine dal 1936, lo selezioniamo e lo lavoriamo a Napoli. Una filiera che non deleghiamo a nessuno.

 
Dal 1936
4 generazioni
Import diretto all'origine
Tostato a Napoli
Filiera tracciata, certificata
Torrefazione di famiglia
Grani, macinato, cialde e capsule
per Casa, bar o ufficio

Lo stesso caffè napoletano, tostato da noi

Per casa tua​

Lo stesso caffè napoletano che serviamo ai bar più esigenti: grani, cialde e capsule.

Per il tuo bar​

Il caffè è la tua firma. Da chi lo tosta e controlla ogni fase, dal verde alla tazzina.​

Per il tuo ufficio​

La pausa caffè all'altezza di un buon bar, non di un distributore automatico.​

DALLA PIANTA ALLA TAZZINA

Poche miscele, perché scegliamo prima noi

La selezione comincia all'origine: pochi produttori, lotti che assaggiamo prima di comprarli, tostatura a Napoli.

PERCHÉ NOI

Dal chicco alla tazzina, ogni passo è nostro.

È qui che si decide come sarà in tazza, non al bar, non sullo scaffale

Una filiera corta, controllata da noi

Importiamo il verde all'origine​

Compriamo crudo dai Paesi produttori, senza intermediari che rivendono e rietichettano.​

Selezioniamo prima di tostare​

Il verde è dove si decide tutto: un chicco mediocre non lo salva nessuna tostatura.

Tostiamo a Napoli, a tamburo​

Un tempo lento e un metodo paziente: qui il caffè napoletano è una lingua che parliamo da sempre.​

Confezioniamo prima che perda qualcosa​

Dalla tostatrice alla busta senza soste: quello che esce oggi non invecchia in deposito.

LE CERTIFICAZIONI

Qualità certificata. Non dichiarata.

Chiunque può dire che il suo caffè è buono. Noi lo facciamo verificare da terzi: quattro certificazioni internazionali che garantiscono il processo, la sicurezza del prodotto e l'accesso ai mercati più esigenti. La fiducia si costruisce sui fatti.

ISO 9001​

Qualità di processo verificata da ente terzo, dal 2009.​

BRC Food​

Sicurezza alimentare sullo standard delle catene, dal 2016.​

FDA

Stabilimento registrato FDA, la chiave per l'export USA.​

Biologico (CCPB)

Filiera biologica certificata, apre retail bio e GDO.

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Caffè napoletano tostato in private label da BrasCafè
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Prodotto pronto a marchio BrasCafè: grani, macinato, cialde e capsule. Listino riservato e supporto per chi vende.
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Per chi vende caffè

Il caffè di Napoli, pronto da rivendere

Prodotto a marchio BrasCafè per chi vende caffè: bar, ristoranti, negozi e GDO. Tu vendi, alla tostatura pensiamo noi.

Prodotto pronto

Grani, macinato, cialde e capsule a marchio BrasCafè, pronti per il tuo scaffale.

Listino riservato

Condizioni e margini dedicati a chi rivende, non prezzi al pubblico.

Certificazioni sul prodotto

Le nostre certificazioni viaggiano sul prodotto: una garanzia in più per i tuoi clienti.

LA NOSTRA STORIA

Dal 1936, la stessa famiglia dietro il nostro caffè

Importiamo il caffè verde dal 1936. Oggi, quattro generazioni dopo, lo selezioniamo e lo tostiamo nel nostro stabilimento a Napoli.

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La cultura del caffè, tostature e metodi di degustazione
IMPARA IL CAFFÈ CON NOI

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Le origini del caffè verde importato da BrasCafè. Filiera del caffè
DA DOVE VIENE

Le origini del caffè

Paesi, varietà e piantagioni da cui importiamo il verde che tostiamo.
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Lo stabilimento BrasCafè, la torrefazione napoletana
DENTRO LA TORREFAZIONE

Lo stabilimento

Dove importiamo, tostiamo e confezioniamo, a Napoli e in ogni fase.
Prima di scriverci

Le domande che ci fanno più spesso

Assistenza disponibile lun–ven, 9:00–18:00.

Sì, è il cuore del nostro lavoro B2B. Produciamo miscele certificate col marchio del cliente per bar, GDO e importatori, in Italia, Europa e Stati Uniti. Definiamo insieme profilo, formato ed etichetta; tostiamo e confezioniamo noi.

Richiedi un campione gratuito dal modulo contatti: ci dici che tipo di locale hai e cosa servi, e ti proponiamo la miscela più adatta da testare al banco, senza impegno.

Ogni miscela di caffè napoletano ha un profilo diverso per intensità, corpo e aromi, pensato per un momento preciso: dall’espresso del mattino al dopo pasto. Sono costruite nel solco dell’espresso italiano tradizionale, con la tostatura a tamburo che è la nostra firma. Se non sai quale scegliere, ti guidiamo noi in base a come lo bevi.

Sì, spediamo in tutta Italia. I tempi standard sono 2 – 4 giorni lavorativi dalla conferma dell’ordine. Per i clienti B2B con ordini ricorrenti è possibile concordare un calendario di consegne fisse — contattateci per organizzare insieme la fornitura.

Abbiamo referenze certificate biologiche (CCPB), riconoscibili in scheda prodotto. Non tutta la gamma è biologica: la certificazione riguarda le linee dedicate, che seguono la filiera controllata prevista dallo standard.

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